Dolci di laurea  Torte di compleanno

La nostra pasticceria, in centro a Padova


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Siamo specializzati nei dolci di laurea, anche di grandi o grandissime dimensioni, con eventuale consegna a domicilio.

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Dolce pan di spagna, crema chantilly, frutta fresca

Forse la più apprezzata, puoi trovare diverse recensioni entusiaste, ottima per i grandi formati. Può essere abbinata con frutta fresca mista, oppure con cioccolata, oppure con fragoline di bosco (con sovrapprezzo), oppure con frutti di bosco (con sovrapprezzo).

dolce di compleanno con crema chantilly e fragoline di bosco
Dolce di compleanno, con crema chantilly e fragoline
 torta di compleanno con crema chantilly e frutti di bosco
Torta di compleanno crema chantilly e frutti di bosco





Red Velvet

dolce red velvet di compleanno

Non certo un dolce della tradizione, ma sempre molto richiesto, la Red Velvet  Se non hai mai assaggiato una Red Velvet ti consigliamo, prima di ordinarla, di capire se è di tuo gusto. E' un dolce esteticamente accattivante, molto in voga negli Stati Uniti, composto da strati alternati di crema di burro o crema di vaniglia. Alla Pasticceria Milk facciamo anche la variante Black Velvet.

Torta di compleanno Red Velvet
Torta di compleanno Black Velvet
Black Velvet
Black Velvet
Black Velvet


Dolce Millefoglie

Un grande classico, la millefoglie è sempre molto amata, i nostri pasticceri la propongono nelle due versioni, quella classica e quella con gocce di cioccolato. Anche la millefoglie è adatta ai grandi formati. Vuoi una decorazione, basta chiedere. 

 

RECENSIONI: in Tripadvisor trovi diverse recensioni di questa torta essendo uno dei dolci più richiesti per feste di compleanno e laurea.

Millefoglie decorata dolce compleanno
Millefoglie decorata
Millefoglie con gocce di cioccolata.
Millefoglie con gocce di cioccolata.
torta di compleanno millefoglie


Tiramisù

Un grande classico della pasticceria, non manca mai nell'offerta della pasticceria Milk. Le origini del Tiramisù sono dibattute ma pare siano da attribuire al Veneto e al Friuli-Venezia Giulia. Adatto al grande formato, fino a 100 persone.

dolce di compleanno tiramisù
torta di compleanno tiramisù


Torta Mousse

La pasticceria Milk ha nelle mousse uno dei punti di forza. Tra le più gradite: 

  • Rocher: streusel alla nocciola con mousse alla gianduia.
  • Latte e menta: brownie e mousse alla menta
  • Stracciatella: crumble al cacao, mousse al formaggio con scagliette di puro fondente
  • Yogurt: cramble alle mandorle, mousse allo yogurt, salsa di fragole e lamponi e frutti di bosco freschi
  • Mousse al pistacchio: pasta frolla croccante al pistacchio e una mousse al pistacchio di Bronte.
dolce di compleanno mousse
torta di compleanno mousse


Torta del re con crema chantilly

Una delle preferite, la proponiamo con la nostra buonissima crema chantilly, nelle varianti con pezzettini di frutta fresca, oppure con fragoline di bosco, oppure con frutti di bosco. Adatta ai grandi formati. Qui sotto la vedete nella versione decorata, in questo caso i fiori sono fatti a mano uno per uno. 


Crostate di frutta fresca

Nel periodo estivo sono richiestissime, l'alternanza dei colori della frutta fresca la rendono bellissima ma anche buonissima. Sicuramente adatta ai grandi formati, e solitamente amata dai bambini. Nel periodo invernale è richiesta anche la variante con marmellate artigianali.

dolce di compleanno crostata ai frutti di bosco
Crostata ai frutti d bosco


Torte decorate

Ci sono torte che si prestano più di altre ad essere decorate dai nostri pasticceri. Qui in foto ad esempio un dolce creato per un battesimo, oppure un dolce creato per il periodo natalizio.

Tutto creato a mano dai nostri pasticceri. Decidete voi la decorazione

Torta di battesimo decorata
Torta di battesimo decorata

Torta di battesimo
Dolce di battesimo decorato a mano
Dolce di battesimo decorato a mano


Torta meringata

dolce di compleanno meringata alla cioccolata

 

La torta meringata è sempre molto richiesta, la proponiamo nella variante con frutta oppure la classica con cioccolata (come quella in foto, decorata anche con riccioli di cioccolata). Adatta ai grandi formati fino a 100 persone.

 

Le decorazioni dei nostri pasticceri rendono questo dolce incredibilmente bello.


Torta sacher

torta sacher per compleanno

Bellissima e buonissima. Nel periodo invernale trovi spesso le nostre pastine sacher da gustare con una tazza di te. Vanno sempre a ruba. Anche questo dolce si presta al grande formato.


dolce Dama del bosco - no glutine no lattosio

Morbido pan di Spagna al cacao mousse al cioccolato fondente con gelèe ai frutti di bosco. (senza glutine e lattosio).

Lo abbiamo creato per chi è intollerante al lattosio oppure celiaco (senza glutine) anche se ha conquistato un po' tutti.



Il TRASPORTO: per i dolci di piccole dimensioni li puoi ritirare direttamente presso di noi, per quelli di grandi dimensioni te lo possiamo consegnare direttamente al domicilio con un piccolo contributo.

Torte e dolci senza lattosio.

senza LATTOSIO: sei intollerante al lattosio? su richiesta la nostra pasticceria può fornire alcune tipologie di dolci  senza lattosio, ad esempio: Torta pan di spagna con crema chantilly e frutta fresca, Crostata di frutta fresca, Mille foglie con crema. Chiama 049-8761033 per richiedere un preventivo o compila qui sotto il form.